Жареные крылья ската

Крылья ската - это плавники рыбы. В них нет костей, только хрящи. По собственному опыту - чем мельче крыло, тем нежнее хрящи. Хотя одно из крыльев мне попалось…

Оливковая паста

Вкусную и аппетитную оливковую пасту можно приготовить за считанные минуты, если у вас в наличии есть оливки разных цветов и…

Тушенка из рыбы

Жены любителей-рыболовов часто задаются вопросом - куда девать свежую рыбу? Ведь не будешь ее постоянно жарить, коптить и сушить, а сохранить улов как-то нужно.…